ohne allergene …
essen
mains
kitchen open until 16:00
Sauerteigbrot | Rührei | Butter | Frühlingszwiebeln | Salat | Petersilie
sourdough bread | scrambled eggs | butter | scallions | parsley
+ Parmesan | Schwarzer Trüffel | Trüffelöl parmesan cheese | black truffle | truffle oil 4 €
Zwei Brioche | Zwei pochierte Eier | Salat | Avocado | hausgemachte Sauce Hollandaise
two brioche | two poached eggs | salad | avocado | homemade hollandaise sauce
+ Bacon 2 €
+ Lachs salmon 4 €
Brioche | Rührei | Avocado | Chili Mayo | Käse | Salat
brioche | scrambled eggs | avocado | chili mayonnaise | cheese | salad
+ Bacon 2 €
+ Lachs salmon 4 €
Sauerteigbrot | Zwei Spiegeleier | Frischkäse | hausgemachtes Chili-Öl | Chili Mayo | Tomate | Salat
sourdough bread | two fried eggs | cream cheese | homemade chili oil | chili mayonnaise | tomatoes | salad
Variante: Veganer Frischkäse | knusprige Austernpilze / vegan cream cheese | crispy oyster mushrooms
Sauerteigbrot | Avocado | Tomaten | hausgemachtes Chili-Öl | Salat
sourdough bread | avocado | tomatoes | homemade chili oil | salad
+ pochiertes Ei poached egg 3 €
+ Lachs salmon 4 €
knuspriges Buttermilch Hähnchen oder knusprige Austernpilze | Pandanextrakt | eingelegte rote Zwiebeln | milder Chili Ahornsirup
buttermilk fried chicken or crispy oyster mushrooms | pandan extract | pickled red onions | mild chili maple syrup
Variante: mit knusprigen Austernpilzen / with crispy oyster mushrooms
Brioche | knuspriges Buttermilch Hähnchen | Aioli | saure Gurke | Salat | Tomate | Käse | Kartoffelchips
brioche | buttermilk fried chicken | aioli | pickled cucumber | salad | tomatoes | cheese | potato chips
Variante: mit knusprigen Austernpilzen | veganem Käse / with crispy oyster mushrooms | vegan cheese
Tofu | Sauerteigbrot | Zwei pochierte Eier | knusprige Kichererbsen | Tahin | geröstete Tomaten | hausgemachtes Chili-Öl
tofu | sourdough bread | two poached eggs | crispy chickpeas | tahini | roasted tomatoes | homemade chili oil
Variante: Avocado statt Ei / avocado instead of egg
french toasts
Brioche | Vanillecreme | Zucker | Ahornsirup | Orangenabrieb
brioche | custard | sugar | maple syrup | orange zest
single = 1 Scheibe, double = 2 Scheiben
Brioche | Zucker | Zimt | Nutella | Frischkäsetopping
brioche | sugar | cinnamon | nutella | cream cheese topping
Brioche | Erdnussbutter | Sesampaste | Bananen | Gesalzene Karamellbutter | Kondensmilch | Ahornsirup
brioche | peanut butter | sesame paste | banana | salted caramel butter | condensed milk | maple syrup
Brioche | Ricotta | Blaubeerkompott | Ahornsirup | Zitronenabrieb
brioche | ricotta | blueberry compote | maple syrup | lemon zest
bowls
Griechischer Joghurt | hausgemachtes Hafergranola | Beeren | Banane | Blaubeerkompott | Agavensirup
greek yogurt | homemade oat granola | berries | banana | blueberry compote | agave syrup
Variante: Alpro Skyr-Joghurt / alpro skyr yogurt
sides
Brioche oder Sauerteigbrot, gesalzene Butter
brioche or sourdough, salted butter
mit Brioche zusätzlich C
+ Salted Caramel or Nutella 4 €
with dark chocolate
+ Peanut butter sauce & sea salt flakes 1,50 €
with walnuts
add ons
poached egg
bacon
sourdough bread
scrambled eggs
kaffee & matcha
coffee
two espresso shots
two espresso shots
Chai-Pulver enthält Milcheiweiß
Kakao enthält Milchpulver
espresso, yuzu, soda
iced strawberry latte
vietnamese coffee
all iced
vietnamese coffee, condensed milk
vietnamese coffee, homemade egg cream
matcha
ceremonial grade
Ceremonial Grade Matcha | Milch nach Wahl | hausgemachter Banana-Bread-Sirup
ceremonial grade matcha | milk of choice | homemade banana bread syrup
tea
Minze, Ingwer oder Zitrone
fresh mint tea, ginger tea or lemon tea
Minze, Ingwer & Zitrone
fresh mint, ginger & lemon
milch- & sirupoptionen
milk options: oat, lactose free, cow, coconut, almond
Hafer (Mølk Barista) A; Kokos (Alpro Barista) F; Mandel (Alpro Barista) H; Kuh/laktosefrei G
alpro coconut milk, alpro almond milk
syrup options: vanilla, caramel
drinks
cold-pressed juices (0,3l)
Rote Bete, Roter Apfel, Karotte, Zitrone
beetroot, red apple, carrot, lemon
Grüner Apfel, Zitrone, Ingwer, Sellerie, blaue Spirulina, Gurke, Petersilie
green apple, lemon, ginger, celery, blue spirulina, cucumber, parsley
Orange, Apfel, Karotte, Ingwer
orange, apple, carrot, ginger
homemade drinks (0,4l)
Thai Tee, Kondensmilch
thai tea, condensed milk
Hibiskus Tee, Zitrone
hibiscus tea, lemon
Schwarzer Tee, Zitrone, Maracuja
black tea, lemon, passion fruit
Yuzu, Soda, Zitrone
yuzu, soda, lemon
Erdbeerpüree, Cranberrysaft, Soda, Zitronensaft, Minze
strawberry puree, cranberry juice, soda, lemon juice, mint
softdrinks
Apfel, Maracuja, Pfirsich, Cranberry
apple juice, passion fruit juice, peach juice, cranberry juice
soda with juice of choice
freshly pressed orange juice
sparkling or still water, large
sparkling or still water, small
allergene
= vegan option
Alle Angaben nach bestem Wissen. Spuren weiterer Allergene durch gemeinsame Zubereitung sind möglich. Bitte sprecht unser Team an. Traces of other allergens are possible. Please ask our team.
Chai und Heiße Schokolade enthalten Milch im Pulver und sind auch mit Pflanzenmilch nicht milchfrei. Hafermilch ist nicht glutenfrei, Kokosmilch enthält Soja. Chai and hot chocolate contain milk powder, so they are not dairy-free even with plant milk. Oat milk is not gluten-free; coconut milk contains soy.
Unsere Eier sind frisch vom Bauern, unser Hähnchen ist halal. Our eggs come from a local farmer, our chicken is halal.
Preise in Euro inkl. MwSt. · prices in euro incl. VAT